双色绿豆糕的做法_双色绿豆糕怎么做_柔蓝水晶的菜谱

4张图片“夏天啦，讨厌不吃些冰冰凉凉的小甜点，那这款清新的绿豆糕是很不俗的自由选择，清热解毒去火。绿豆中的某些成分必要有抑菌作用，可以强化机体免疫系统功能。

绿豆中的脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。执着口感的话，还是可以加到一些牛奶、炼乳来使味道更佳。” 食材明细主料去皮绿豆120g辅料牛奶100g黄油20g糖30g炼乳20g斑兰香精1g甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性双色绿豆糕的作法步骤1去皮绿豆用水洗净一晚上。

2里面稍作一些水，上锅蒸20分钟，将绿豆蒸烂。3将绿豆放进破壁机中，重新加入牛奶。4自由选择研磨功能，将绿豆打细致。

5将打粗的绿豆放入不涂锅中，重新加入黄油、糖、炼乳。6用小火不时翻炒，直到绿豆泥可以成团。7所取一小部分绿豆泥，重新加入斑兰香精，揉成绿色。

8所取两小块绿色豆泥，和两小块原色豆泥，再行塞进绿豆糕模具中，然后将原色的豆泥烫圆塞进，脱模后就已完成了。小窍门1.可以必要出售去皮绿豆，较为省事。2.牛奶也可以分次重新加入，如果太干很差打，就之后特牛奶。

3.模具中再行翻一层油，这样就会硬在上面了。4.模具是法焙客的50克绿豆糕模具，前面填色的可以掌控在10克左右，下面可以用35克左右，这样成品压出来才均匀分布。5.p-特牛奶，可以使绿豆泥不是尤其滑，这样不必须油炸过于长时间。

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