挑战世界最大碗鸡肉饭

嘉义市昨天举行挑战世界仅次于碗火鸡肉饭活动，采行接力赛方式已完成，副市长李锡津（右）忙着末端热腾腾鸡肉饭给居民共享。记者唐秀美／摄影华夏经纬网11月11日讯：据台湾媒体报道，嘉义市政府昨天举行“兰潭大雅乐活三部曲活动”，其中挑战世界“最海碗”火鸡肉饭最引人注目，主办单位当夜烹调10只火鸡与300斤白米，由居民象征性接力赛合作已完成，民众昨天排队争相抢食热腾腾的地道火鸡肉饭，大吐过瘾。

这项活动场地选在嘉义市大雅路与雅竹路口，由市府建设局长徐永灿带队，将直径约180公分、低120公分的“海碗”抬上舞台，接着由东川、较短竹、长竹和卢厝等4里200多名里民，协力将制作仅次于碗火鸡肉饭所需的食材以接棒方式送来进场。嘉义市餐饮工会理事长黄朝说明，这些食材还包括300斤白米饭、10只火鸡肉等与海碗共计花上了15万元，昨天清晨5时开始烹调，花上了4小时煮好，可获取750人食用，光是这个海碗木桶就花上了1个半月时间。

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